Type : Ouvrage
Disponible : Oui
Auteurs principaux : Jacquet Olivier
Auteurs secondaires : Wolikow Serge (préfacier)
Titre : Un siècle de construction du vignoble bourguignon. Les organisations vitivinicoles de 1884 aux AOC
Éditeur(s) : EUD, Dijon
Numéro d’inventaire : 5185
ISBN : 978-2-915611-21-2
Année d’édition : 2009
Nombre de pages : 298
Collection : Sociétés

Contact : lir3s[dot]bibliotheque[at]u-bourgogne[dot]fr
Hébergement : LIR3S-UMR 7366 CNRS UBE
URL : https://lir3s.u-bourgogne.fr/bibliotheque