Projet La vigne et le vin
Séminaire Les normes juridiques du terroir. Hétérogénéité des formes de construction et de mise en place des AOC en France
Auteur(s) : Wolikow Serge
Durée : 5 minutes

Référence électronique : Wolikow Serge, « Les normes juridiques du terroir. Hétérogénéité des formes de construction et de mise en place des AOC en France - Ouverture » [en ligne], 2007, disponible sur https://lir3s.u-bourgogne.fr/phonotheque/c-271, page consultée le 12/09/2024

Les normes juridiques du terroir. Hétérogénéité des formes de construction et de mise en place des AOC en France - Ouverture [durée : 5 min.], Wolikow Serge

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