Projet Manger au travail
Colloque Manger au travail (XVIIIe-XXIe siècle)
Auteur(s) : Robert Vincent
Durée : 24 minutes

Référence électronique : Robert Vincent, « « Révolutionner l’alimentation du peuple » » [en ligne], 2014, disponible sur https://lir3s.u-bourgogne.fr/phonotheque/c-883, page consultée le 12/09/2024

« Révolutionner l’alimentation du peuple » [durée : 24 min.], Robert Vincent

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